Meczu

Wiedz herbata Meczu

Meczu Meczu jest zielona herbata w postaci drobnego proszku. Mecz prowadzi swoja historie z X wieku, kiedy go po raz pierwszy wypil w Chinach. Po prawie trzy stulecia znalazl sie w Japonii, gdzie stal sie powszechnie stosowane w klasycznej ceremonii parzenia herbaty. A oto w kraju zuzycie meczu z czasem zanikla. Japonczycy do dzis wysoko cenione ta herbata, produkuja go w malych ilosciach i prawie nie eksportuja jego najlepsze odmiany w innych krajach.

Uprawiana meczu w prefektury Shizuoka, Kiusiu i Аити, ktorego klimat jest najbardziej podobna do tych celow. Gotowy zestaw napoj ma smak slodkawy, intensywny zapach i szmaragdowo-zielony kolor, z powodu ktorej jeszcze nazywaja нефритовым napojem.

Meczu Przed montazem lisci do produkcji meczu, ktory nawiasem mowiac zdarza sie tylko raz w roku, przygotowuja ich w szczegolny sposob. Tak, na kilka tygodni przed planowanym czasem, dla zapobiegania lisci przed bezposrednim dzialaniem promieni slonecznych, herbaciane krzewy sa narazone na затенению za pomoca mat. To jest potrzebne do tego, aby z lisci odeszla nadmiar goryczy, staly sie bardziej soczyste i miekkie. Rowniez dzieki tej operacji w lisciach coraz wiecej aminokwasow. I, oczywiscie, wszystko to pozytywnie wplywa na smaku, kolorze i smaku gotowego napoju.

Kiedy przychodzi okres, herbaciane krzewy otworzyc i recznie zbieraja z nich tylko mlode i delikatne listki. Nastepnie je przetwarzaja prom, suszone, uwalniaja od zylach, lodyg i перетирают w proszku za pomoca kamiennych жерновов.

Meczu W sklad meczu zawiera wiele mikro - i makroelementow, wsrod ktorych zelazo, cynk, wapn, sod, fosfor i magnez. Rowniez w herbacie wystepuja witaminy E, A, c, B1, B6, D i K. Oprocz tego meczu jest bogata w przeciwutleniacze, beta-karoten i katechiny.

Meczu poprawia przemiane materii, ma oczyszczajace, bakteriobojcze, tonik i pobudzajace wlasciwosci, pomaga organizmowi oprzec na dzialanie promieniowania uv i promieniowanie.

Wyjatkowy jest ten herbata robi fakt, ze zaledwie w jednej filizance tyle samo korzysci, ile w dziesieciu szalkach zwyklej zielonej herbaty.

Przygotowane meczu w specjalnej ogromny niskie kielichu zwanej meczu-дзяван. Do parzenia napoju w misce umiescic 1/2 lyzeczki proszku, wlewa nagrzanym do temperatury 70-80 stopni mineralnej lub zrodlana woda, po czym za pomoca bambusowego z korona wstrzasnac przed pienieniem.

Pic meczu trzeba razem z proszkiem wylacznie w czystej postaci nie dodajac do niego zadnych slodzikow.

KUPIC HERBATE MATCHA MOZNA W TAKICH SKLEPACH:

Aktualnosci w temacie artykulu

Подслащивать czy zielona herbata? Подслащивать czy zielona herbata?
Zawsze wiadomo o dobroczynnych wlasciwosciach zielonej herbaty. Ale poniewaz wiekszosc z nas przyzwyczaila sie pic herbate z cukrem, to czasami sie zastanawiamy o tym, nie szkodzi czy to uzdrawiajaca moca napoju.
Zielona herbata jest dobre dla oczu Zielona herbata jest dobre dla oczu
Ostatnio chinscy naukowcy przeprowadzili badania laboratoryjne w celu wykrycia wplyw zielonej herbaty na wzrok.
Dobor receptur przygotowywania kawy i herbaty, napojow Dobor receptur przygotowywania kawy i herbaty, napojow
Drodzy przyjaciele, specjalnie dla Was na naszej stronie internetowej otwarty usluge w zakresie doboru receptur.

Autor: Anna Zwyciezca
Data publikacji – 16.10.13.
Przedruk bez aktywnych linkow jest zabronione

Dodaj komentarz
Oleg 03.09.2015 19:00 Ocena: 5Ocena: 5Ocena: 5Ocena: 5Ocena: 5
Wymieniales japonska herbata Matcha na miejscu Zamowic herbate.<url>, jakosc proszku dosc okazalo dopuszczony do gotowania чизкейка. Wczesniej bralismy w innym sklepie i herbaty byl troche duzy, bardzo ciezko bylo ubic trzepaczka do piany. W sumie to dobry herbaty i po prostu nadajacy naturalny barwnik do pieczenia. 

Podziel sie linkiem ze znajomymi

Link do artykulu

Link do stron internetowych i blogow:
Link do forum:


autor: